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高校创业项目

2017-05-23 11:53:06 编辑:燕清 来源:http://www.sciphar.net.cn 创业项目 浏览:

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  创业,是选自己喜欢的干,还是选看似来钱快的?大学校内创业项目有哪些?以下是宋慈考试网sciphar.net.cn 分享的高校创业项目,希望能帮助到大家! 

  高校创业项目

  大学校内创业项目

  大学校园创业项目:新奇特玩具

  有什么好的创业点子?新奇特玩具首当其冲!金融危机下人们的压力日益增大,还好有新奇的玩具伴随,让解压成了一件轻松快乐的小事。小本创业点子逗趣搞怪的大便一坨屎表情敲敲捶子发声玩偶,多种表情,闭嘴、馋、搞笑。用力一敲,可爱的捶子会发出令人捧腹的“dang~dang~”声,并能不断震动,即好玩,搞笑,有可以当做敲背,消除疲劳,非常舒服。

  大学校园创业项目:个性婚庆报刊

  目前市场上刚刚出现的个性婚庆报刊有“结婚喜报”和“婚庆杂志”。以“结婚喜报”为例,这是一份由新郎自己“DIY主编”的结婚报纸:铜版纸双面彩印的喜报头版头条刊登的就是他们结婚的喜讯,不仅有婚礼简介、爱情宣言、恋爱故事,还有父母嘱托、亲友祝福等,再配上结婚照、生活照,着实令新娘或亲朋好友惊喜不已。

  除了印制一张结婚喜报,如今成为时尚杂志的主角也不再是梦想。看到时尚杂志里穿着亮丽、很有明星架势的模特儿,很多人都会艳羡不已,由此也带动了网上的“时尚杂志DIY”市场。

  大学校园创业项目:学生读写坐姿矫正器

  现在小学生戴眼镜的都大有人在,学生视力保护器是一种预防学生近视和体形弯曲的产品。该产品适合在学校办公室或小店里设专人讲解、示范、销售。具体可跟学校联系,将宣传信件由学生带回给家长阅读。一般十个家长有九个购买。

  大学校园创业项目:开一家美发店

  虽说农村今非昔比,但是乡村理发美容是个空白,很具市场潜力,男女青年可学会美容美发技艺,将店开在乡镇所在地。一万元足够学费和购置美发、美容设备。如经营得当,每月利润当在2000元以上。

  大学校园创业项目:宠物写真馆

  宠物在某种程度上已成为了家庭的成员,而“宠物艺术照”的价格也曾一度刷新,甚至贵过“宝宝艺术照”。

  投资20平方米左右的铺面,有简单的摄影棚和摄影装备即可。位置可选择公园、市民广场和宠物医院附近,以利“借光”。个人条件,除了过硬的技术,还必须了解与宠物相关的知识,知道它们身体上每个最有价值的部位,甚至要知晓大多数宠物的骨骼图。单张照片的价位可在30到60元之间,一本相册价格可定在200到1000元。同时还可考虑将照片印在杯子上,或放进钥匙扣里。促销方式,开始可给意向客户免费送数张照片,也可以通过宠物网站和客户口碑增加订单。

  宠物在某种程度上已成为了家庭的成员,而“宠物艺术照的价格也曾一度刷新,甚至贵过“宝宝艺术照”。

  投资20平方米左右的铺面,有简单的摄影棚和摄影装备即可。位置可选择公园、市民广场和宠物医院附近,以利“借光”。个人条件,除了过硬的技术,还必须了解与宠物相关的知识,知道它们身体上每个最有价值的部位,甚至要知晓大多数宠物的骨骼图。单张照片的价位可在30到60元之间,一本相册价格可定在200到1000元。同时还可考虑将照片印在杯子上,或放进钥匙扣里。促销方式,开始可给意向客户免费送数张照片,也可以通过宠物网站和客户口碑增加订单。

  大学校园创业项目:友谊卡片

  明信片等友谊卡片的设计、制作和营销既复杂又简单,如下为最佳人选:至少爱好并从事过业余绘画的人;装潢、裱框方面的能手;具有文学家的禀赋,至少爱好文学、音乐并从事过业余创作;从事过摄影工作,至少是摄影爱好者;志趣广泛,博览群书,具有欣赏文学、绘画、摄影、音乐等艺术的能力;能够发现并领导以上条件人才的人。

  大学校园创业项目:玩具租赁店

  中国有超过2.9亿儿童,玩具是儿童必须的益智消费品,玩具出租市场发展空间非常广阔,目前市场竞争又少,许多地区玩具出租尚属市场空白,谁看准了市场选对了项目,谁就把握了商机,抓住了成功的机遇。“用买一件玩具的钱换来更多的玩具”是玩具租赁业要打的招牌。要多做宣传,选择更有吸引力的玩具,进行优惠活动等。首先要想办法让家长租得放心。像消毒问题,要在店内摆放看得见的消毒设备。再有,一般的家长可能有这样一个顾虑,就是怕损坏玩具。为了避免类似物品损坏的“纠纷”,店主应尽量选取较耐用的玩具,并制订好玩具损坏赔偿制度,避免引起纠纷,让客户放心租赁是必须考虑到的。

  大学校园创业项目:有机蔬菜

  有机蔬菜,人们已经不再陌生,对超市里“有机蔬菜”的态度已经从嫌贵悄悄变成青睐了。随着百姓生活水平的提高,人们对食品的需求已从“温饱型”向“营养健康型”转变,绿色食品如野生菌菇、无土蔬菜等,迎合市场发展和百姓消费需求,市场覆盖面日益扩大,市场占有率越来越高,这也引发了巨大的市场前景。做什么生意好赚钱?与此有关的投资小的创业项目包括绿色食品开发与生产、净菜社、药膳馆、素菜馆等。

  大学校园创业项目:绿色食品

  有人说,21世纪是一个“绿色”的世纪,随着绿色消费观念日益被广大消费者接受,我国绿色食品的消费快速增长,国际市场有机类农产品的市场份额也在逐步扩大,为我国绿色食品发展提供了机遇。发展绿色食品,不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展,而且有利于增加农民收入,提高企业的经济效益,扩大农产品出口创汇。这是一项利国利民的工作。

  大学校园创业项目:靓饮

  去年的香港游让任为对那里的“许留山”念念不忘,今年,任为想在工作之余,投资开一家鲜榨果汁店出售新榨鲜果汁,虽然没有许留山独特的技术,不过这种开店投入小、操作简单的行业,据了解收益也不错。选址在四通八达的写字楼附近开店。

  大学校园创业项目:鲜花做成工艺品

  品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种,其市场需求量正大幅度上升。

  所谓“工艺鲜花”,就是一改以往的鲜花销售方式,根据各种特殊需求,将花卉梳妆打扮一番,使之更富有个性美。其工艺有增香换味、变色添彩,也可饰以各种丝绸、缎带等,再以特制的花篮、礼品盒包装。日本人颇重视花卉的质量与个性,只要中意,即使价格高也有很多人购买,这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小。

  大学校园创业项目:全城热恋时尚饰品

  21世纪是品牌时代,全城热恋时尚饰品以实力征服世界,它的产品永远比你想象的更个性、更时尚、更丰富。崭新的2012年,全城热恋坚持以“精于创新,追求卓越”的企业精神,每天都朝着更高更大的目标前进。对于总部、经销商以及信赖全城热恋的朋友而言,无疑是你赢、我赢、他赢的“多赢”形式,让每位加入全城热恋的朋友不只是获得财富和事业的成功,还带来更多的荣耀和辉煌!全城热恋愿与天下有志之士携手共进,共享巨大财富盛宴!

  全城热恋集聚卓绝、创意流行,主要消费群锁定为14-28岁的潮男靓女,经营内容以女孩饰品、化妆用品、奇趣礼品、动漫玩具、学生文具、时尚用品等多种系列,除了全城热恋的自有产品外,还有众多国际一线潮流产品,而价格大都在10元左右,超低的价位、时尚的产品、鲜明的品牌标识,温馨可爱的卖场设计,轻松、优雅的购物环境,亲切周到的温情服务,完美的连锁服务体系。一经推出,即受到广大潮男靓女及经销商的热烈推崇,掀起了流行饰界的狂潮,同时也成为中小投资者的黄金创业项目,她的出现为越来越多的经销商掘得了人生的第一桶金,步入当地财富新贵行列。

  大学校园创业项目:送菜上门

  城市人忙着赚钱,家庭成员简单,没有时间采购菜蔬调理自己的饮食生活,这种按主人要求送菜上门的服务,投入小,利润不薄,操作性较强。高军到农产品批发市场找到一个菜贩子老乡,讨教蔬菜配送的相关经验,然后带着10名员工,手持公司的宣传单,在市区繁华街市派发传单,上午10点,准时将客房指订的菜送到主人家中,为了赶点,高军和员工凌晨两点就要起床,先是到批发市场批菜,然后是整理、清洗、分类、打包,然后安排员工骑单车出发。高军更注重企业行为的规范:送菜上门超过客户指定的时间,赔偿菜金的20%;实行包退包换,退换的品种1小时内补齐……良好的口碑和信誉,使公司快速发展进入前所未有的态势。

  大学校园创业项目:手工绣品店

  近年来流行复古潮,中装很受欢迎,刺绣也成为时尚热点。可租一间20平米的门面,开一家手工绣品店。房租加装修费控制在3万元以内,加上办证照等其他费用,启动资金大约4万元。绣品的花色要丰富,树木,花卉,人物,动物都会受欢迎;另外要提高售后服务质量,告诉顾客绣品如何保养及如何选择适合自己的绣品等小知识,并尽量免费帮他们修补。

  大学校园创业项目:巧克力坊

  巧克力是许多人的最爱,它口感香滑,营养丰富。现在一些精明的商家,做起了手工制作巧克力的生意。小本赚钱好项目,给顾客提供原料和工具,想吃什么样的巧克力,顾客自己做。巧克力的制作过程并不复杂,只要把巧克力原料熔化,倒入特制的模具,晾几分钟再扣出来,就可以了。在不大的操作台下面有两个火眼,是专门用于加热原料的。如果没有美术功底也不要紧,往模具里倒巧克力汁就可以了,巧克力干了,各种各样可爱有趣的巧克力就制成了。简单、方便成为了巧克力坊的一大特点,再加上巧克力象征着甜蜜的爱情,所以深得年轻人的喜爱。

  大学校园创业项目:服装修补

  因为现在大多数家庭主妇已不愿拿针动线了,于是衣服长了不愿改,裤子的拉链坏了不会换,毛衣边儿脱线也不会织补,有的人毛衣被虫子蛀了一个洞,有的人毛料衣服不小心被刮破,这些活都需要有人干。有编织、缝纫、刺绣经验的下岗女工不妨开一家服装修补店。为这类人排忧解难,既方便客户,又做活生意。

  湖南大学生春季服装艺术节立项策划书

  一、活动简介

  展会名称:20**年湖南大学生春季服装艺术节

  举办地点:长沙大学新体育馆(规模可扩大至篮球场甚至周边校园内)

  办展机构:1、主办单位:长沙市人民政府

  长沙学院(取得多方的支持和赞助)

  2、策划协办单位:长沙学院法学与公共管理系部

  承办单位:闪星创意会展公司(07级公共事业管理会展班)

  展品范围:服装(衣服、裤子、鞋、袜等)

  饰品(手饰、项链、耳环、头饰等)

  挎包类

  办展时间:3月6日――3月7日(时间应在开学后一个月以内,这是学生的消费旺季,开幕式安排在周末或者特别的日子),展期两天(星期六、星期天),办展时间还应定在换季时期,那是大学生服装消费的旺季。

  展会规模:小型或是中型(因为是初展,投入规模不能太大,展会的筹备阶段进行调查,根据掌握的信息预测参展商和观众的数量)

  展会性质:展与销双重性质

  展会定位:本次展会的创新首先体现在展会的主题上,只在服务和打造大学生服装文化,专门性和创新性。展现大学生的年轻活力,追求时尚潮流,积极向上,充满奋斗激情,同时还融入一定的艺术性。再次,在大学校园里举行,比较亲近大学生活,有地域优势和情结优势。

  招展对象:耐克,阿迪达斯,康威,李宁,安踏,特步,Lee,班尼路,增值牛仔,以纯,森马,摩高,美特斯邦威、真维斯、淑女屋、依米奴、马克华菲、伊韵儿、罗宾汉、卡帕等品牌服装。

  观 众:主要是湖南在校大学生各个经销商以及社会公众。

  办展目标:帮助参展企业达到预期目标,能让大学生对此展会留下深刻印象,坚持长远延续发展,使该展会成为企业与消费群体可信赖的交流交易平台。树立该展会的优质形象,打造展会品牌,让展会成为每年固定节目。

  二、调查与分析

  (1)市场调查分析:

  服装服饰产业是“日不落”产业,行业发展日新月异,服装文化同样是时代文化的一种最简单、最直接的表现形式,是现代潮流文化的象征。据调查,全国各地在校大学生已达2500万以上,他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强大消费者和潜在消费群体。旅游、电脑、手机、恋爱、服装可以称做是大学生的五大消费,消费额超过日常吃饭和购买学习用品的花费。大学生是未来消费时尚和方向的领导者,尤其在中高档商品的消费上。因此,开拓大学生市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间,对企业的长远发展也很有意义。

  (2)行业调查与分析:

  整个服装行业出现了新的形势:市场重点从欧美转到中国。金融风暴对欧美国家打击最大,品牌企业也不能幸免,消费者的购买能力与信心也要一段长时间才能恢复过来全世界的目光也都集中到中国市场。中国将从以往一味崇洋,到冷静地看洋品牌的价值以及优劣,中国市场将不再盲目追求洋牌子了,这也是国内品牌升值的大好机会。学生装产业因为消费群体稳定而且庞大,不失为服装企业应重点培养的效益增长点。对于服装厂家来说:①它可以帮助企业树立品牌形象,适应企业的品牌发展战略。②有利于专门开拓大学生这块市场,产业化生产,影响和引导企业的发展方向。同时,专门打造大学生这块市场对企业也是一种竞争手段,是一种战略分析。③通过展销可以扩大企业的产品销量。④展示服装产品,与消费群体实现交流,收集市场信息。对大学生来说满足了大学生的消费需求,适应了大学生追求时尚、阳光等的消费心理。为大学生树立个人形象提供了一个更好的平台,还可以从中寻找一种乐趣、新鲜感,引导购买行为。同时也是一种社会信息资源库。而且,通过该展会可以提高学校知名度、丰富校园生活,激发学校的氛围,促进学校的建设和发展。

  (3)外部环境分析。后经济危机时代,服装产业复苏,各个品牌正积极寻找利益增长点。学生装产业在国内发展趋于成熟,企业完全有能力向世人展现能体现当代大学生风采的产品。甲流流行趋势有所减缓,各种集会活动能继续展开。

  (4)内部环境分析。各大高等院校有足够的面积容纳展会的进驻举行,学校本身具有相当数量的安保人员,申请动用学校保安维持展会进行的基本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作,能保证展会的顺利进行。闪星创意公司工作人员,在学校系部老师的指导帮助下,提供现场服务,维持展会进行的正常秩序。

  三、广告宣传推广

  (1)展览标志:

  展览标语:

  (2)宣传方式:

  ①在各高校发放印有展会信息的传单、招贴画。宣传推广的重点是湖南各大高校,宣传资料的制作以及宣传团队的建立,有两种方案,第一,宣传团队去各大高校实地宣传,本方案实施起来工作量较大,宣传工作难度加大;第二,在各大高校寻求合适的代理,这种方案的实施减少了工作量,宣传工作比较容易展开,但成本相对比较高,宣传力度不够大。宣传资料的设计制作必须展现展会主题,设计要精美,能吸引观众的眼球和好奇心,树立展会面对观众的第一印象。同时,宣传资料要写明相关信息,交代展会地点,公交换乘路线,举办时间等具体信息。

  ②高校电台广播宣传。与移动校园集团合作,在校园集团内部进行短信的群发,确保展会基本信息能够提前让同学们知晓。

  ③邀请本土电视台报社对本次展会进行相关追踪

  ④宣传工作可利用同学的关系网。

  四、筹备日程表

  1、特装修、搭建布展:

  3月3日—3月4日9:00-17:00

  3月5日9:00-14:00

  2、封馆检查:

  3月5日14:00-17:00

  3、开幕式:

  3月6日9:00-9:30

  4、开馆及观众参观时间:

  3月5日9:30-17:00

  3月6日9:00-16:00

  5、撤展时间:

  3月7日9:00-17:00

  五、展会管理计划:

  申请动用学校保安维持展会进行的基本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作。闪星创意公司工作人员,在学校系部老师的指导帮助下,提供现场服务,维持展会进行的正常秩序。

  展会可进行分区布置,体现层次感,展位中间不止T台,这由展会公司聘请学校相关艺术学生进行帮助设计。同时在学校聘请两位优秀主持人,或者主持人直接从会展公司内部挑选。展览开幕期间,进行T台走秀活动,T台模特从学校聘请。

  同时,我们在展会期间进行现场录像,以备展会后续宣传工作,扩大影响。在校园交通方面同学校校车进行洽商。

  六、相关活动计划:

  ①开幕计划,主持人邀请主办单位负责任讲话,介绍宣传展会

  ②T台走秀表演,旨在服务展商产品活动宣传介绍。这也是活动的重点

  ③情歌对唱,现场礼品派送活动

  ④进行现场录像,以及现场采访

  七、展会财务管理:

  展会定价必须通过市场调查之后才能确定,请求专业人员的协助。展位期间的资金流动由会展公司进行管理,主办单位和协办单位进行监督。

  会展管理专业 男生组

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、 公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员 管理制度

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  四、市场

  1、市场营销

  ①宣传

  我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

  ②客源

  既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

  A. 在同学面前一展自己的厨艺。

  B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

  C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

  D. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

  E. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

  在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

  ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

  2、市场前景

  现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

  3、战略目标

  ⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

  ⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

  五、投资分析

  固定成本 2500-3200元/单元

  可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

  煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元

  年总收益 2000-6000元/月.单元不等

  因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

  六、大学生厨房的SWTO分析

  Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)

  ④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

  Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

  Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。

  Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

  综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

  策划书:经济管理系 新视野组合

  2010.5.19

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